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Misono EUカーボン鋼 • 小三徳140mmの詳細情報
★岐阜関 Misonoミソノ刃物
Misono EUカーボン鋼
小三徳包丁 140mm
★ミソノのEUカーボン鋼(旧スエーデン鋼）は高純度で炭素含有率が高い鋼材です。そのため、ステンレス鋼に比べて切れ味は非常に優れており、鋭い切れ味と刃持ちの良さを誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作です。
一本一本手打ち鍛造で作られています
切れ味にこだわるPROFESSIONALの方のご利用が多い包丁です。
【ハンドル材】
パッカーウッド(積層強化木）
ナイフのハンドルにも使用される耐久性に優れた素材です。
★★★【注意点】
ハガネのため錆びやすく、ご使用後の手入れが必要です。
★元箱なし本体のみの発送になります
■サイズ約
全長 255mm
刃長 140mm
背厚 2.2mm
重量 134g
| 商品の状態 | 新品、未使用","subname":"新品で購入し、一度も使用していない |
|---|---|
| ブランド | ミソノ刃物 |
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